現(xiàn)代食品

《現(xiàn)代食品》是由國(guó)家糧食儲(chǔ)備局鄭州科學(xué)研究設(shè)計(jì)院主辦，期刊榮譽(yù)為：中國(guó)學(xué)術(shù)期刊（光盤(pán)版）全文收錄期刊?！冬F(xiàn)代食品》是一本全國(guó)唯一以糧食流通為主題的科學(xué)技術(shù)性期刊，是糧食流通行業(yè)知名的國(guó)家級(jí)精品刊物。

《現(xiàn)代食品》雜志是經(jīng)國(guó)家新聞出版廣電總局正式批準(zhǔn)辦刊的國(guó)家級(jí)刊物，由鄭州中糧科研設(shè)計(jì)院有限公司（原國(guó)家糧食儲(chǔ)備局鄭州科學(xué)研究設(shè)計(jì)院）主管，由鄭州中糧科研設(shè)計(jì)院有限公司，并由現(xiàn)代食品雜志社編輯出版的綜合性食品方面的學(xué)術(shù)性期刊。國(guó)家級(jí)半月刊，國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)刊號(hào)：ISSN 2096-5060；國(guó)內(nèi)統(tǒng)一刊號(hào)：CN 41-1434/TS，郵發(fā)代號(hào)：36-53。

《現(xiàn)代食品》雜志辦刊宗旨

《現(xiàn)代食品》旨在構(gòu)建我國(guó)食品行業(yè)和食品相關(guān)領(lǐng)域的信息交流與溝通平臺(tái)，為廣大食品領(lǐng)域的學(xué)者及科研工作者提供參考素材，為我國(guó)食品事業(yè)的快速發(fā)展提供全方位的信息服務(wù)?！冬F(xiàn)代食品》涉及食品產(chǎn)業(yè)和食品行業(yè)的方方面面，力求以最廣闊的關(guān)注范圍、最現(xiàn)代的關(guān)注思維和最前沿的關(guān)注視角，創(chuàng)辦出最具科研和實(shí)際價(jià)值的學(xué)術(shù)性期刊。

《現(xiàn)代食品》收錄情況

國(guó)家新聞出版廣電總局，知網(wǎng)、萬(wàn)方，龍?jiān)?，收錄期刊?/p>

《現(xiàn)代食品》征稿方向

糧食流通、食品機(jī)械、食品加工、食品安全、食品保健、食品銷(xiāo)售、食品消費(fèi)、食品經(jīng)濟(jì)、食品時(shí)訊、食品行業(yè)熱點(diǎn)和焦點(diǎn)以及美食制作等。

《現(xiàn)代食品》投稿須知

1.??? 稿件應(yīng)具有科學(xué)性、先進(jìn)性和實(shí)用性，論點(diǎn)明確、論據(jù)充分、數(shù)據(jù)真實(shí)、邏輯嚴(yán)謹(jǐn)、文字準(zhǔn)確、語(yǔ)句通順。一般每篇以3000-5000字符為宜。文后請(qǐng)附作者單位、地址、郵編、聯(lián)系電話(huà)及個(gè)人的簡(jiǎn)單介紹等。

2.??? 來(lái)稿中請(qǐng)注明標(biāo)題、作者、單位、單位省市、郵編。

3.??? 投稿請(qǐng)使用word格式，并請(qǐng)?jiān)凇班]件主題”里注明論文的標(biāo)題和姓名，文章應(yīng)附有100～300 字的摘要（摘要不能和正文中的某一段相同），3～6個(gè)關(guān)鍵詞，注釋和參考文獻(xiàn)統(tǒng)一排在文尾。并在正文中使用的參考文獻(xiàn)（先后順序）用數(shù)字加方括號(hào)標(biāo)出（正文）。注：文章中題目、作者姓名、單位、省市郵編、摘要和關(guān)鍵詞部分，需要英文翻譯。

1. 來(lái)稿內(nèi)容題材新穎、結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)、文字凝練、闡論精辟，有一定理論水平和學(xué)術(shù)價(jià)值。文稿字?jǐn)?shù)2000字以上，要有中文標(biāo)題、關(guān)鍵詞、摘要。

2. 文章題目力求簡(jiǎn)明、醒目，中文文題一般以20個(gè)漢字以?xún)?nèi)為宜，可帶副題。關(guān)鍵詞：3－5個(gè)，摘要：150-200字。

3. 論文請(qǐng)一律使用word格式。

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