科學家發(fā)現(xiàn)飲食與肺癌風險之間存在意想不到的聯(lián)系

我們大多數(shù)人可能會想想吸煙或空氣污染當談到肺時癌癥風險，但研究人員發(fā)現(xiàn)這種疾病與我們的飲食質(zhì)量之間存在有趣的聯(lián)系。

來自佛羅里達大學和肯塔基大學的研究人員發(fā)現(xiàn)，這種分子糖原儲存單糖葡萄糖的 ，可能成為某些類型肺癌的驅(qū)動因素。

在人體組織樣本中發(fā)現(xiàn)糖原水平較高肺腺癌，這種類型導致全球 40% 的肺癌。在對小鼠的測試中，研究小組發(fā)現(xiàn)，更多的糖原有助于肺癌生長得更快，而帶走分子會導致腫瘤生長受限。

這項新研究依賴于一種名為空間代謝組學，這使科學家能夠在組織內(nèi)的位置環(huán)境中識別特定的小分子特征。在這里，該團隊使用了一個專為組織分析而設(shè)計的平臺。

“該平臺提供了一個可視化疾病的新鏡頭，使研究人員能夠以驚人的細節(jié)和洞察力來辨別以前未被發(fā)現(xiàn)的分子模式和相互作用，”說來自佛羅里達大學的分子生物學家 Ramon Sun。

研究人員一直在研究糖原及其與不同類型癌癥的關(guān)系一段時間.這種能源似乎可以像甜蜜的零食一樣治療癌細胞，為它提供燃料，使其生長得足夠快，足以壓垮我們的自然免疫系統(tǒng)。

我們知道糖原來自我們吃的碳水化合物，并且是我們身體肌肉中的重要燃料儲備當我們鍛煉時.它基本上儲存了不需要的葡萄糖。

這也是由于高脂肪、高碳水化合物飲食而積累的東西。在這項研究中，喂食這種飲食的小鼠比喂食高脂肪、高碳水化合物或?qū)φ诊嬍车男∈蠡挤伟┑乃礁叩枚唷?/p>

需要進一步的研究來證實與人類飲食和肺癌的聯(lián)系，但這里似乎存在某種關(guān)聯(lián)。

“從長遠來看，我們的癌癥預防方法應該反映反吸煙運動的成功——更加強調(diào)公眾意識和政策驅(qū)動的策略，促進更健康的飲食選擇，作為疾病預防的基本組成部分，”說太陽。

值得注意的是，較高的糖原水平僅在人類肺腺癌的組織樣本中被發(fā)現(xiàn)，而在其他類型的肺癌中未觀察到，例如肺鱗狀細胞癌.這是需要進一步調(diào)查的事情。

就目前而言，它提醒我們，我們的飲食對整體健康有多么重要。正如紅肉和酒精飲料被認為會導致某些類型癌癥的風險水平，我們可能很快就不得不將肺癌添加到與西式飲食相關(guān)的風險列表中。

“肺癌傳統(tǒng)上不被認為是一種與飲食相關(guān)的疾病，”說“像胰腺癌或肝癌這樣的疾病，是的。然而，當談到肺癌時，飲食可以發(fā)揮作用的想法很少被討論。

該研究已發(fā)表在自然代謝.

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