《餐飲世界》雜志為餐飲經(jīng)營管理者和廣大廚師傾力打造“餐飲前沿”和“時尚廚藝”兩大板塊，各設(shè)若干欄目，供您閱讀或投稿選擇?！安惋嬊把亍眱A情關(guān)注餐飲業(yè)最新動態(tài)，獨(dú)家報道餐飲業(yè)熱點(diǎn)問題，全面交流經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)，獨(dú)特的視角，鮮活的觀點(diǎn)為您展現(xiàn)中國餐飲業(yè)前沿信息?！皶r尚廚藝”大師潑墨、名廚點(diǎn)彩，多彩的各地美食，一道道經(jīng)典美味展現(xiàn)在您的面前，讓您在識書、聞香中學(xué)藝，在廚門五味的世界里縱橫馳騁。

辦刊方針：在服務(wù)全國七千余家星級飯店及相關(guān)機(jī)構(gòu)的同時，更要關(guān)注這一行業(yè)服務(wù)的對象――消費(fèi)者。我們將遵循“新思想、新觀念、新方法”的工作態(tài)度，按照“時代性、廣博性、針對性”的辦刊方針而努力工作。

《飯店現(xiàn)代化》目前已停刊，具體復(fù)刊時間以雜志社官方消息為準(zhǔn)。