科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)了我們剩余的咖啡渣的驚人實(shí)際用途

我們可以通過(guò)加工和添加燒焦的混凝土來(lái)生產(chǎn)強(qiáng)度提高 30% 的混凝土咖啡澳大利亞的研究人員發(fā)現(xiàn)。

他們聰明的配方可以同時(shí)解決多個(gè)問(wèn)題。

全球每年產(chǎn)生驚人的 100 億公斤（220 億磅）咖啡廢料。大多數(shù)最終被填埋。

“有機(jī)廢物的處理帶來(lái)了環(huán)境挑戰(zhàn)，因?yàn)樗欧帕舜罅康臏厥覛怏w，包括甲烷和二氧化碳，這導(dǎo)致了氣候變化,"解釋皇家墨爾本理工大學(xué)工程師 Rajeev Roychand。

使用全球建筑市場(chǎng)蓬勃發(fā)展，對(duì)資源密集型混凝土的需求也不斷增長(zhǎng)，這也導(dǎo)致了另一組環(huán)境挑戰(zhàn)。

“為了滿足建筑業(yè)快速增長(zhǎng)的需求，世界各地不斷開(kāi)采天然沙子——通常取自河床和河岸——對(duì)環(huán)境有很大影響，”說(shuō)RMIT 工程師 Jie Li。

“由于資源的有限性和采砂對(duì)環(huán)境的影響，維持可持續(xù)的沙子供應(yīng)存在關(guān)鍵而持久的挑戰(zhàn)。通過(guò)循環(huán)經(jīng)濟(jì)方法，我們可以防止有機(jī)廢物進(jìn)入垃圾填埋場(chǎng)，還可以更好地保護(hù)我們的自然資源，如沙子。

咖啡渣等有機(jī)產(chǎn)品不能直接添加到混凝土中，因?yàn)樗鼈儠?huì)泄漏化學(xué)物質(zhì)，從而削弱建筑材料的強(qiáng)度。因此，該團(tuán)隊(duì)使用低能量水平將咖啡廢料加熱到 350 °C （約 660 °F） 以上，同時(shí)剝奪了氧氣。

此過(guò)程稱為熱解.它分解有機(jī)分子，產(chǎn)生一種多孔、富含碳的木炭，稱為生物炭，它可以與水泥基體形成鍵，從而將自身納入水泥基體中。

Roychand 及其同事還嘗試在 500 °C 下熱解咖啡渣，但得到的生物炭顆粒沒(méi)有那么強(qiáng)。

研究人員警告說(shuō)，他們?nèi)匀恍枰u(píng)估水泥產(chǎn)品的長(zhǎng)期耐久性。他們現(xiàn)在正在努力測(cè)試混合咖啡水泥在凍融循環(huán)、吸水、磨損和更多壓力源下的表現(xiàn)。

該團(tuán)隊(duì)還致力于從其他有機(jī)廢物來(lái)源（包括木材、食物垃圾和農(nóng)業(yè)垃圾）中制造生物炭。

“我們的研究處于早期階段，但這些令人興奮的發(fā)現(xiàn)提供了一種創(chuàng)新的方法，可以大大減少進(jìn)入垃圾填埋場(chǎng)的有機(jī)廢物量?！?a>說(shuō)RMIT 工程師 Shannon Kilmartin-Lynch。

“從原住民的角度來(lái)看，我的研究靈感來(lái)自關(guān)愛(ài)國(guó)家，確保所有材料都有可持續(xù)的生命周期，并避免物品進(jìn)入垃圾填埋場(chǎng)，以盡量減少對(duì)環(huán)境的影響?！?/p>

他們的研究發(fā)表在清潔生產(chǎn)雜志.

本文的早期版本發(fā)表于 2023 年 9 月。

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