畢竟,減少卡路里可能不會(huì)影響你的運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)
一項(xiàng)新的小鼠研究挑戰(zhàn)了傳統(tǒng)觀點(diǎn),即減少卡路里攝入會(huì)導(dǎo)致卡路里攝入量下降運(yùn)動(dòng)表現(xiàn).即使在節(jié)食時(shí),似乎也是如此哺乳動(dòng)物的身體能夠并愿意保持以前的活動(dòng)水平。
研究人員觀察了在跑步機(jī)上度過時(shí)間的老鼠,因?yàn)樗麄兊娘嬍潮幌鳒p了。與以下方面相比,這些實(shí)驗(yàn)室測(cè)試更容易獲得固定數(shù)字真實(shí)世界條件,我們與節(jié)食和運(yùn)動(dòng)的關(guān)系通常是不規(guī)則的,難以量化。
經(jīng)過三周的基線測(cè)量,由加州大學(xué)河濱分校(UCR)的研究人員領(lǐng)導(dǎo)的團(tuán)隊(duì)在一周內(nèi)將給予小鼠的卡路里減少了20%,然后在下周減少了40%。它們包括正常小鼠以及”高跑者小鼠繁殖享受運(yùn)行.
“[小鼠]自愿運(yùn)動(dòng)對(duì)減少20%甚至40%的食物量具有顯著的抵抗力。說來自UCR的生物學(xué)家Theodore Garland Jr?!八麄冎皇抢^續(xù)奔跑?!?/p>
研究人員注意到,跑步中唯一顯著減少的是高跑步者小鼠的距離下降了11%。最嚴(yán)格的飲食.由于這些老鼠的奔跑速度無論如何都是正常人的三倍,因此這并不被認(rèn)為是一個(gè)主要的變化。
在所有其他情況下,運(yùn)行制度保持不變。更重要的是,小鼠的體重保持不變,卡路里下降了20%,體重在40%的下降水平上略有減少。
這是一個(gè)令人驚訝的發(fā)現(xiàn),這在世界上是沒有見過的其他類似研究,研究人員認(rèn)為可能存在某種平衡機(jī)制,這意味著體重不會(huì)像平時(shí)那樣減輕。
“如果你的食物下降了40%,你的體重沒有下降很多,就必須進(jìn)行某種補(bǔ)償。說花環(huán)。
“也許這是在減少其他類型的活動(dòng),或者在代謝上變得更有效率,我們還沒有測(cè)量過。
即使在節(jié)食時(shí),跟上也很重要鍛煉為了我們的整體健康,這項(xiàng)研究表明——至少在小鼠中——身體應(yīng)該能夠應(yīng)對(duì)較少的食物,同時(shí)仍然保持相同的活動(dòng)水平。
事實(shí)上,有大量證據(jù)飲食必須與運(yùn)動(dòng)相結(jié)合,才能使它們有效。在一個(gè)正在努力應(yīng)對(duì)日益增長(zhǎng)的世界中肥胖水平及其對(duì)健康的影響,了解減肥的科學(xué)很重要。
“我們不希望節(jié)食的人說,我沒有足夠的能量,所以我會(huì)通過不鍛煉來彌補(bǔ),”說花環(huán)。
“那會(huì)適得其反,現(xiàn)在我們知道,它不一定是這樣的。
該研究已發(fā)表在生理學(xué)與行為學(xué).
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